نگاهی به رستورانها در ایران
نگاهی گذرا به منابع تاریخی نشان میدهد تهیه غذا و گرداندن کافه از نخستین شغلها در تاریخ اجتماعی بشری است. برخی مورخان سابقه رستوران و غذا خوردن در بیرون از خانه را همزمان با ساخت شهرها و گسترش شهرنشینی دانستهاند. امروزه اما رستوران فقط جایی برای خوردن و آشامیدن نیست. با گسترش فرهنگ استفاده از […]